タイの食文化と旅の紹介チャンネルへようこそ!
タイのグルメや市場、料理の作り方、旅などを紹介します。
毎月10,20,30日に配信予定。どうぞお楽しみに。
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2021/12/30
🇹🇭タイのお寺のお祭り「レトロマーケット」子供の頃嬉しかった懐かしい雰囲気🎊🎉 お寺のお祭りはいつも大人でも子供でも楽しくて遊んでいます。すっと音楽も流れて派手なライトも飾って幸せな雰囲気です。美味しものも沢山あってぜひ機械があったらお寺のお祭りに参加してみて下さい。
🇹🇭タイのお寺のお祭り「レトロマーケット」子供の頃嬉しかった懐かしい雰囲気🎊🎉 お寺のお祭りはいつも大人でも子供でも楽しくて遊んでいます。すっと音楽も流れて派手なライトも飾って幸せな雰囲気です。美味しものも沢山あってぜひ機械があったらお寺のお祭りに参加してみて下さい。
2021/12/20
シリラード病院の近くチャオプラヤー川沿いにある市場「ワンラン市場」昔から今でも凄く人気市場でおばあさんから若者でもよく来ます。色んな物があって徳に食べ物です。食べ物以外は洋服、くつ、アクセサリーと薬やさんもたくさんあります。
シリラード病院の近くチャオプラヤー川沿いにある市場「ワンラン市場」昔から今でも凄く人気市場でおばあさんから若者でもよく来ます。色んな物があって徳に食べ物です。食べ物以外は洋服、くつ、アクセサリーと薬やさんもたくさんあります。
2021/12/10
タイ人が大好きガパオチャーハンレシピ「カオクルックガパオ」とタイ風目玉焼き
いつも皆さんはガパオライスを食べているけど、今回ガパオチャーハンを紹介します! カオ:ご飯、クルック:混ぜる、ガパオ:バジル「カオクルックガパオ」は豚挽肉のガパオと白ご飯と調味料一緒に炒めて、ガパオチャーハンになります。食べる時にタイ風カリカリ目玉焼きと一緒に食べます。
タイ人が大好きガパオチャーハンレシピ「カオクルックガパオ」とタイ風目玉焼き
いつも皆さんはガパオライスを食べているけど、今回ガパオチャーハンを紹介します! カオ:ご飯、クルック:混ぜる、ガパオ:バジル「カオクルックガパオ」は豚挽肉のガパオと白ご飯と調味料一緒に炒めて、ガパオチャーハンになります。食べる時にタイ風カリカリ目玉焼きと一緒に食べます。
2021/11/20
タイ人教えるタイのタレのレシピ(2)「🇹🇭ナムジムジェオ」タイ風の焼き肉のたれ「ナムジムシーフード」海鮮料理のたれ ナムジムジェオ「ナマジム：タレ､ジェオ：唐辛子とナムプラーを混ぜる物」はタイの東北(イサーン)の焼肉のタレで入り米も入れてすごくいい香りです。ナムジムシーフードは海鮮のタレです。青唐辛子で使って辛い酸っぱい味で蒸したお肉にも合うです。 楽しく動画を見て下さい。
タイ人教えるタイのタレのレシピ(2)「🇹🇭ナムジムジェオ」タイ風の焼き肉のたれ「ナムジムシーフード」海鮮料理のたれ ナムジムジェオ「ナマジム：タレ､ジェオ：唐辛子とナムプラーを混ぜる物」はタイの東北(イサーン)の焼肉のタレで入り米も入れてすごくいい香りです。ナムジムシーフードは海鮮のタレです。青唐辛子で使って辛い酸っぱい味で蒸したお肉にも合うです。 楽しく動画を見て下さい。
2021/11/10
タイ人が教えるタイのタレのレシピ(1)「プリックナンプラー」🌶️唐辛子と魚醤油🐟「ナムチムガイ」🍗スイートチリソース🌶️
🌶️プリックナンプラーはプリック「唐辛子」ナンプラー「魚醤油」プリックナンプラーの作り方は簡単ですけど美味し作れるポイントも紹介します。
🍗ナムチムガイはナムチム「タレ」ガイ「鶏」このタレは揚げ物のタレです。味は甘くてちょっと酸っぱいです。辛くなくて子供も食べれます。 ぜひ作ってみて下さい。
タイ人が教えるタイのタレのレシピ(1)「プリックナンプラー」🌶️唐辛子と魚醤油🐟「ナムチムガイ」🍗スイートチリソース🌶️
🌶️プリックナンプラーはプリック「唐辛子」ナンプラー「魚醤油」プリックナンプラーの作り方は簡単ですけど美味し作れるポイントも紹介します。
🍗ナムチムガイはナムチム「タレ」ガイ「鶏」このタレは揚げ物のタレです。味は甘くてちょっと酸っぱいです。辛くなくて子供も食べれます。 ぜひ作ってみて下さい。
2021/10/30
タイの人気なスイーツ「サンカヤーファクトーン」ココナッツミルクカスタード入り丸ごとかぼちゃデザート
สังขยาฟักทอง
🎃サンカヤーファクトーンの意味はサンカヤーはタイ風のココナッツミルクカスタード、ファクトーンはかぼちゃです。かぼちゃの中身を取って合わせた卵、ココナッツミルク、ヤシの砂糖、塩を入れて蒸します🔥 ぜひ作ってみて下さい。
タイの人気なスイーツ「サンカヤーファクトーン」ココナッツミルクカスタード入り丸ごとかぼちゃデザート
สังขยาฟักทอง🎃サンカヤーファクトーンの意味はサンカヤーはタイ風のココナッツミルクカスタード、ファクトーンはかぼちゃです。かぼちゃの中身を取って合わせた卵、ココナッツミルク、ヤシの砂糖、塩を入れて蒸します🔥 ぜひ作ってみて下さい。
2021/10/20
教室はバンコクのスクンビット41。今年13年になります。生徒さんはタイに住んでいる日本の方、観光客、日本人の子供達も参加しています。 🇯🇵日本語のレシピで材料から作り方まで分かりやすくて教えています。メニューは家庭料理から有名な料理まで100種類以上があります。 教室では、クループレッスンやプライベートレッスンもあります。 教室に参加できない方はオンラインプライベートレッスンもあります。 それから本格タイ料理の人気TOP7のビデオ・クリップから学べます。 皆さん!タイ料理を楽しく作ってみませんか?
教室はバンコクのスクンビット41。今年13年になります。生徒さんはタイに住んでいる日本の方、観光客、日本人の子供達も参加しています。 🇯🇵日本語のレシピで材料から作り方まで分かりやすくて教えています。メニューは家庭料理から有名な料理まで100種類以上があります。 教室では、クループレッスンやプライベートレッスンもあります。 教室に参加できない方はオンラインプライベートレッスンもあります。 それから本格タイ料理の人気TOP7のビデオ・クリップから学べます。 皆さん!タイ料理を楽しく作ってみませんか?
2021/10/10
キンジェーの祭りは中国系タイ人の行事です。毎年10月頃7日間～9日間ぐらいお肉で作った料理、卵、牛乳、ナムプラーでも食べないです。菜食祭り参加間に在家の信者が守るべき五つの戒めています。この祭りは全国でやているのでバンコクならチャイナタウンが一番にぎやかです。今回美味しい精進料理を紹介します。揚げ物、焼きそばなどです。
キンジェーの祭りは中国系タイ人の行事です。毎年10月頃7日間～9日間ぐらいお肉で作った料理、卵、牛乳、ナムプラーでも食べないです。菜食祭り参加間に在家の信者が守るべき五つの戒めています。この祭りは全国でやているのでバンコクならチャイナタウンが一番にぎやかです。今回美味しい精進料理を紹介します。揚げ物、焼きそばなどです。
2021/09/30
バーンヤイ市場はノンタブリー県にあります。夜20.00～16.00までやっています。とても大きくて人気な市場です。シーフード、海鮮、野菜、野菜、台所用品、洋服、何でもあります。ここは物が新鮮で安くて、レストランをやっている人も買いに行きます。ぜひ皆さんバーンヤイ市場に買い物してみて下さい。
バーンヤイ市場はノンタブリー県にあります。夜20.00～16.00までやっています。とても大きくて人気な市場です。シーフード、海鮮、野菜、野菜、台所用品、洋服、何でもあります。ここは物が新鮮で安くて、レストランをやっている人も買いに行きます。ぜひ皆さんバーンヤイ市場に買い物してみて下さい。
2021/09/20
🇹🇭☔️雨季しか食べれない物「ゲーンガイノーマーイソット」タイ風たけのこのレットカレーのレツピを紹介‼ カレーの美味し食べ方 ＃たけのこ #カレー ＃タイ料理 ＃แกงไก่หน่อไม้สด
タイの雨季はだいたい５月中旬から10月中旬までです。 皆さんは一つ楽しみにしている食べ物は「たけのこ」です。たけのこで使われるメニューは カレー、スープ、辛い炒め物です。今回ココナッツミルクで使われるたけのこのレットカレーを作ります。たけのこの切り方もカレーの美味しい食べ方も紹介します。
🇹🇭☔️雨季しか食べれない物「ゲーンガイノーマーイソット」タイ風たけのこのレットカレーのレツピを紹介‼ カレーの美味し食べ方 ＃たけのこ #カレー ＃タイ料理 ＃แกงไก่หน่อไม้สด
タイの雨季はだいたい５月中旬から10月中旬までです。 皆さんは一つ楽しみにしている食べ物は「たけのこ」です。たけのこで使われるメニューは カレー、スープ、辛い炒め物です。今回ココナッツミルクで使われるたけのこのレットカレーを作ります。たけのこの切り方もカレーの美味しい食べ方も紹介します。
2021/09/10
🇹🇭タイ風サーモンのカルパッチョ「ラーププラーサーモン」#イサーン料理 #サーモン＃カルパチョ＃タイ料理＃ลาบปลาแซลมอน
ラープというのはタイの東北のお肉スパイシーサラダです。お肉は豚ひき肉、鶏肉ひき肉、牛肉を使っているけど今回は生サーモンを使って”ラープ・プラーサーモン”タイ東北風カルパッチョです。味は辛くて酸っぱいです。
🇹🇭タイ風サーモンのカルパッチョ「ラーププラーサーモン」#イサーン料理 #サーモン＃カルパチョ＃タイ料理＃ลาบปลาแซลมอน
ラープというのはタイの東北のお肉スパイシーサラダです。お肉は豚ひき肉、鶏肉ひき肉、牛肉を使っているけど今回は生サーモンを使って”ラープ・プラーサーモン”タイ東北風カルパッチョです。味は辛くて酸っぱいです。
2021/08/30
🇹🇭タイで「デーツの果樹園」へ遊びに行きましょう＃ナツメヤシ ＃インタパラム＃Dates palm＃タイの果樹園🌴＃デーツ＃อินทผลัม
バンコクから車で45分ぐらいノンタブリー県にあります。デーツはナツメヤシですけど、タイにも作れます。ナツメヤシの食べ方も面白くて間違い食べると苦いです。 ナツメヤシ(デーツ）の食べ方、ナツメヤシのジュース、ナツメヤシのシロップ、ドライデーツを紹介します。
🇹🇭タイで「デーツの果樹園」へ遊びに行きましょう＃ナツメヤシ ＃インタパラム＃Dates palm＃タイの果樹園🌴＃デーツ＃อินทผลัม
バンコクから車で45分ぐらいノンタブリー県にあります。デーツはナツメヤシですけど、タイにも作れます。ナツメヤシの食べ方も面白くて間違い食べると苦いです。 ナツメヤシ(デーツ）の食べ方、ナツメヤシのジュース、ナツメヤシのシロップ、ドライデーツを紹介します。
2021/08/20
🇹🇭タイ人作る卵料理「カイ・ルーク・クーイ」揚げ卵のタマリンドソースかけ!!!＃卵料理 ＃揚げ卵＃タマリンド #フェイスパッククリーム #タイ料理 #ไข่ลูกเขย
タマリンドペーストを使われる卵料理とフェスパッククリームの作り方を紹介します。
🇹🇭タイ人作る卵料理「カイ・ルーク・クーイ」揚げ卵のタマリンドソースかけ!!!＃卵料理 ＃揚げ卵＃タマリンド #フェイスパッククリーム #タイ料理 #ไข่ลูกเขย
タマリンドペーストを使われる卵料理とフェスパッククリームの作り方を紹介します。
2021/08/10
🇹🇭タイの果物「マカーム」タマリンドです。＃タマリンドペースト #バナナチップスのタマリンドジャム #タマリンドアメ #タマリンドジュース ＃มะขามหวาน
タマリンドを使われる食べ物を紹介します。タマリンドは2種類があります。甘いやつと酸っぱいやつです。タマリンドペースト、バナナチップスのタマリンドジャム、タマリンドアメ、タマリンドジュース、タマリンドの食べ方も紹介します。
🇹🇭タイの果物「マカーム」タマリンドです。＃タマリンドペースト #バナナチップスのタマリンドジャム #タマリンドアメ #タマリンドジュース ＃มะขามหวาน
タマリンドを使われる食べ物を紹介します。タマリンドは2種類があります。甘いやつと酸っぱいやつです。タマリンドペースト、バナナチップスのタマリンドジャム、タマリンドアメ、タマリンドジュース、タマリンドの食べ方も紹介します。
2021/07/30
🇹🇭新型コロナウイルスにいいと話題!! タイ料理に良く使われているハーブ「クラチャイ」#タイのハーブ #健康食べ物 #タイ料理＃กระชาย
タイ料理に使われるハーブを紹介します。このハーブ達は新型コロナウイルスにいいと言われています。クラチャイジュース、パットチャー
🇹🇭新型コロナウイルスにいいと話題!! タイ料理に良く使われているハーブ「クラチャイ」#タイのハーブ #健康食べ物 #タイ料理＃กระชาย
タイ料理に使われるハーブを紹介します。このハーブ達は新型コロナウイルスにいいと言われています。クラチャイジュース、パットチャー
2021/07/20
🇹🇭タイ人教える「カオニャオマムアン」マンゴーともち米のデザートです。＃マンゴースイーツ #もち米のスイー#果物 #フルーツ #もち米のデザート #タイのデザート #ข้าวเหนียวมะม่วง
カオニャオマムアンはタイの夏の人気なデザートです。 タイ風の蒸し器でもち米を炊き方とマンゴーの食べ頃の見分け方を紹介して、色んなもち米のデザートも紹介します。
🇹🇭タイ人教える「カオニャオマムアン」マンゴーともち米のデザートです。＃マンゴースイーツ #もち米のスイー#果物 #フルーツ #もち米のデザート #タイのデザート #ข้าวเหนียวมะม่วง
カオニャオマムアンはタイの夏の人気なデザートです。 タイ風の蒸し器でもち米を炊き方とマンゴーの食べ頃の見分け方を紹介して、色んなもち米のデザートも紹介します。